Hoy vamos a realizar una
bebida típica de Semana Santa como es la Limonada, muy popular en
Piedrahita, pueblo de la provincia de Ávila, y perfecta para acompañar unas
torrijas. Vamos con el paso a paso:
1º.- En un recipiente grande ponemos el
azúcar,
el vino tinto, y removemos para que el azúcar se vaya disolviendo.
2º.- Exprimimos los
limones para sacar el zumo, pero sin tirar la pulpa y las cáscaras, ya que se lo echaremos a la mezcla para potenciar el
sabor a limón.
3º.- Añadimos el agua, el
zumo de limón, la pulpa y las cascaras, y removemos hasta que se integre todo bien y el azúcar esté completamente disuelta.
4º.- Dejamos
reposar durante 24 horas en la nevera, y en el momento de consumir colamos la limonada para eliminar los restos de limón.
A disfrutar de una
limonada típica de Piedrahita bien fría!.
Resultado de la Limonada de Semana Santa
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Receta compartida por : Leo Bh
Receta recomendada para
Bebida
Raciones
2 litros
Tiempo de preparación
5 minutos
Dificultad
Muy fácil