Receta fácil de Pasta 4 quesos (Mozzarrella, Queso Crema, Gouda, Emmental)
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Añadida por: Ana P.
Fecha: 2016-06-28
19006 Veces vista
2.90 Puntuación media
70 Votos
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Votos
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Ingredientes
200 gramos de pasta
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de queso Mozzarella
2 cucharadas de queso Gouda rallado
2 cucharadas de queso Emmental rallado
2 cucharada de queso crema natural
Un chorrito de nata
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Manos a la obra
Esta receta casera de pasta 4 quesos tiene mucho más sabor que la típica receta de Mac and Cheese. Puedes realizarla con esta mezcla de quesos (Mozzarrella, Queso crema, Gouda, Emmental) que te sugiero ya que te aportará un sabor totalmente cremoso, apetitoso y consistente pero sin cansar, creando una receta totalmente increíble.
Nosotros hoy hemos apostado por espaguetis, pero puedes usar tu pasta favorita. Vamos con el paso a paso de la receta de pasta 4 quesos:
1º.- Comienza por hervir la pasta durante el tiempo que el fabricante te especifique en el paquete, normalmente este tiempo variará desde los 8 a los 10 minutos. Cuando esté la pasta al dente, escurre y resérvala.
2º.- En una sartén grande con un poquito de nata, junto con el queso Mozzarella, Gouda, Emmental y el queso crema. Remueve todo bien y cocina durante al menos 4 minutos. Cuando todos los quesos estén integrados en la salsa, prueba, y salpimenta al gusto.
3º.- Vierte la pasta en la sartén donde tenemos la salsa de cuatro quesos, y remueve bien durante un par de minutos, para que pasta y salsa se integren. Espolvorea con un poquito de perejil picado y listo.
A disfrutar de una receta casera y fácil de pasta a los 4 quesos riquísima y muy sabrosa. Podrás prepararla en menos de 20 minutos y gustará a toda la familia. ¿Qué más se puede pedir?
Resultado de la Pasta 4 Quesos
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Comentarios adicionales
Si quieres evitar la nata y hacer que sea un plato igualmente cremoso y totalmente satisfactorio de sabor, intenta utilizar leche de soja en vez de nata, será un resultado increíble y totalmente genial para todo tipo de salsas untuosas en las que quieras poner raviolis, espaguetis y todo tipo de pastas.
Hay otra versión de esta receta de pasta a los 4 quesos que te encantará y será la de poner bacon tostadito en la misma sartén, le aportará un sabor muy intenso (especialmente si es ahumada) ¡y no podrás resistir mojar el pan!
Receta compartida por : Ana Pérez Cerviño
Receta recomendada para
Comida o Cena
Raciones
2 personas
Tiempo de preparación
20 minutos
Dificultad
Muy fácil
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